Belajar Masak:: Ayam bakar Madu

Hey... K&L kali ini saya kasih tau cara bikin ayam bakar madu ala Grace najoan.
kita langsung saja menuju ke resep dan cara pembuatannya ::

bahan::
- 1 ekor Ayam
- 1 siung bawang putih
- merica
- kecap manis
- 5 sdm madu
- garam
- penyedap rasa
- 1/4 botol cuka
- 3 gelas air
- 1 sdt soda kue

cara pembuatan::
pertama tama kita ungkep ayam dengan 3 gelas air, dan tambahkan garam 1 1/2 sdm dan tambahkan bawang putih 4 buah yang sudah di haluskan. lalu di masak hingga hampir mecapai kering airnya.
setelah itu anda buat campuran dari 1 sdt soda kue,3 bawang putih yang sudah di haluskan,1 sdt merica , 1/4 botol cuka, 5sdm madu dan kecap. semua itu di campurkan aduk hinga rata dan oleskan pada Ayam yang akan di bakar.
selama proses pembakaran oleskan campuran bumbu yang tadi hingga terpakai semua dan setelah selesai
angkat ayam dan sajikan langsung.
semoga resep ini bermanfaat.
silahkan mencoba.